måndag 4 augusti 2008

Sommarmat!


Vi käkade grymt god middag igår. Ett recept som jag bara måste dela med mig av (förutsett att ngn går in och kikar här=)




Skär två kycklingfiléer i munsbitar, stek dem i panna tillsammans med strimlad purjolök och svamp (färsk lr burk vilket du vill). Krydda me salt och peppar efter behag! Låt detta svalna.


Blanda kycklingröran med ca 3dl creme fraiche och en ask Cantadou vitlök . Lägg ut smeten på en smördeg och lägg igen den.


Bakas i ugnen 200 grader. Ca 25 min. Servera med en grönsallad. Mums!


Det här receptet var en inbakad kassler från början som vi bytte ut till kyckling för vi ville ha omväxling. Och det senare alternativet trivs vi bättre med.


God middag!

Inga kommentarer: